sukcesy uczniów |
|
|
nasze projekty |
|
|
|
|
nasi partnerzy |
|
|
|
|
|
translate |
|
|
|
|
41-902 Bytom, ul. Żeromskiego 26, tel: +48 32 2813841, [email protected] |
|
plan lekcji |
dziennik |
|
|
|
WIZERUNEK UCZNIA KLASY GASTRONOMICZNEJ
(kucharz, kelner, technik żywienia i usług gastronomicznych)
Uczeń klasy gastronomicznej powinien charakteryzować się:
- zainteresowaniami kulinarnymi,
- zainteresowaniami kulturowymi,
- wysoką kulturą osobistą,
- komunikatywnością , umiejętnością wysławiania się,
- wysokim poziomem aktywności,
- podzielnością uwagi,
- operatywnością,
- życzliwością,
- dokładnością,
- poczuciem estetyki,
- higieną osobistą,
- sprawnością manualną,
- samodzielnością i inicjatywą,
- dobrym stanem zdrowia,
- refleksem,
- otwartością na przyswajanie nowości,
- odpornością na stres,
- miłą aparycją,
- umiejętnością podejmowania szybkich decyzji,
- samodzielnością,
- odpowiedzialnością,
- kreatywnością myślenia.
STRÓJ UCZNIA KLASY GASTRONOMICZNEJ
|
Cukiernik |
(Strój wykorzystywany na zajęciach: technoligie produkcji cukierniczej, zajęcia praktyczne od klasy pierwszej)
- Bluza dwurzędowa biała
- Spodnie długie białe
- Zapaska zielona
- Czapka z daszkiem
- Obuwie ochronne antypoślizgowe
(każdy uczeń obowiązkowo musi posiadać woreczek czystości składający się z: 2 ściereczek kuchennych, małego ręcznika, mydła, gąbki i druciaka do mycia, rękawic kuchennych ochronnych)
|
|
|
Kucharz |
(Strój wykorzystywany na zajęciach: procesy technologiczne w gastronomii, pracownia technologiczna, zajęcia praktyczne od klasy pierwszej)
- Bluza kucharska dwurzędowa biała
- Spodnie długie białe
- Zapaska granatowa
- Czapka z daszkiem
- Obuwie ochronne antypoślizgowe
(każdy uczeń obowiązkowo musi posiadać woreczek czystości składający się z: 2 ściereczek kuchennych, małego ręcznika, mydła, gąbki i druciaka do mycia, rękawic kuchennych ochronnych)
|
|
|
Technik żywienia i usług gastronomicznych |
(Strój wykorzystywany na zajęciach: pracownia technologiczna, zajęcia praktyczne od klasy drugiej oraz praktyka zawodowa w klasie trzeciej)
- Bluza kucharska dwurzędowa biała
- Spodnie długie białe
- Zapaska czerwona
- Czapka z daszkiem
- Obuwie ochronne antypoślizgowe
(każdy uczeń obowiązkowo musi posiadać woreczek czystości składający się z: 2 ściereczek kuchennych, małego ręcznika, mydła, gąbki i druciaka do mycia, rękawic kuchennych ochronnych)
|
|
Uczniowie zdobywają umiejętności i wiedzę zawodową w pracowniach technologicnych, pracowniach zajęć praktycznych, obsługi konsumenta oraz w pracowniach językowych.
|
|
|
|
aktualna galeria |
|
|
|
spacer po ZSGH |
|
|
strona zawodowa |
|
|
|
gazetka zsgh |
|
|
office 365 |
|
|
english films |
|
|
hotspot zsgh |
|
|
certyfikaty |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biuletyn |
|
|
|
rodo |
|
|
|
twoje ip |
|
172.69.59.213 |
|
|