Misja i wizja szkoły

@zsghbytom

Do wakacji zostało już tylko 210 dni

sukcesy uczniów

nasze projekty

nasi partnerzy

translate

41-902 Bytom, ul. Żeromskiego 26, tel: +48 32 2813841, [email protected]

plan lekcji	dziennik

Misja Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

Misją naszej szkoły jest wychowanie i wykształcenie młodego człowieka. Działamy w przekonaniu, że wychowanie i wykształcenie stanowią równoważną i integralną całość.
Wychowując, pragniemy, aby młody człowiek w swoim postępowaniu kierował się uniwersalnymi wartościami, jakimi są dobro, prawda i piękno; uznawał, że granicą wolności jest dobro drugiego człowieka, a prawa, którymi cieszy się jako wolny człowiek, są prawami każdego człowieka.
Tworzymy wspólnotę opartą na wartościach polskiej kultury i tradycji, których częścią są głęboki szacunek dla odmienności kultur w imię szeroko pojętej tolerancji oraz postawa dialogu.
Ucząc, głęboko wierzymy, że wiedza pozwoli młodemu człowiekowi zrozumieć świat, ludzi i samego siebie, aby mógł godnie, świadomie, aktywnie żyć w poczuciu własnej wartości i przekonaniu, że współtworzy rzeczywistość, w jakiej funkcjonuje.

Wizja Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

Wizją naszej szkoły jest harmonijne współdziałanie wszystkich organów szkoły i środowiska, zmierzające do zapewnienia uczniom warunków umożliwiających prawidłowe funkcjonowanie w dynamicznie rozwijającym się świecie.
W tym celu pragniemy tworzyć warunki do wszechstronnego rozwoju intelektualnego i rozwoju osobowości każdego ucznia, tak, aby uczniowie:

kończący szkołę posiadali wiedzę i umiejętności zawarte w charakterystyce absolwenta,
mieli świadomość użyteczności edukacji szkolnej,
dążyli poprzez rzetelną pracę do osiągnięcia wartości ważnych w otaczającym ich świecie,
systematycznie pracowali nad własnym rozwojem - posiadali wewnętrzną motywację do samodoskonalenia,
odkrywali własne predyspozycje i talenty oraz rozwijali je, uczestnicząc w wybranych kołach zainteresowań,
aktywnie uczestniczyli w życiu szkoły, identyfikując się z jej tradycją, kształtując wzajemne relacje w atmosferze szacunku, pomocy i współdziałania,
znali historię, kulturę swojego regionu i kraju oraz odczuwali z nimi więź i szacunek dla dorobku kolejnych pokoleń;
propagowali zdrowy model funkcjonowania we współczesnym świecie poprzez właściwe nawyki higieniczne i zdrowotne, znajomość zagrożeń cywilizacyjnych,
cechowali się tolerancją i empatią - pomagali chorym, starszym, pokrzywdzonym przez los,
przygotowywali się sumiennie do roli przyszłych fachowców dla szerokiej sieci usług gastronomii i hotelarstwa,
funkcjonowali aktywnie na lokalnym rynku pracy,
posiadali odpowiednie kwalifikacje, poczucie własnej wartości umożliwiające uczestnictwo w europejskim rynku pracy.

Ważną rolę spełniają w tym procesie nauczyciele, którzy:

starają się dawać najlepsze przykłady właściwego postępowania, budując w ten sposób swój autorytet,
posiadają odpowiednią wiedzę, umiejętności i kwalifikacje do realizacji zadań szkoły,
dostosowują swoje wymagania do możliwości ucznia, pamiętając, że największym dobrem jest człowiek,
przestrzegają zasad etyki zawodowej - są sprawiedliwi, rzetelni, odpowiedzialni i obdarzeni poczuciem humoru,
pomagają uczniom w rozwiązywaniu ich problemów, budzą w nich wiarę we własne siły, wspierają w rozwoju,
celem prowadzonych przez siebie zajęć czynią odkrycie i rozwój talentu ucznia,
stale rozwijają i doskonalą swoje umiejętności i warsztat pracy,
ściśle współpracują z rodzicami i innymi osobami oraz instytucjami wspierającymi rozwój uczniów.

Częścią szkolnej społeczności są rodzice, na których w równym stopniu spada obowiązek i przywilej wychowywania i edukowania młodzieży:

rodzice są i będą pierwszymi i najważniejszymi wychowawcami swoich dzieci,
motywują dziecko do rozwoju, doceniając wysiłki i osiągnięcia dziecka,
zapewniają poczucie bezpieczeństwo i akceptacji,
są otwarci na szczerą współpracę z nauczycielami i wychowawcami,
współpracują ze szkołą biorąc aktywny udział w pracy szkoły oraz tworzeniu jej dobrego wizerunku.

Wizerunek ucznia Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

ma rozwinięte poczucie wspólnoty szkolnej, którą tworzy wraz ze wszystkimi uczniami, nauczycielami, rodzicami, innymi pracownikami szkoły,
działa w duchu demokracji,
potrafi rozwiązywać problemy w sposób twórczy i bezkonfliktowy,
prezentuje swoje poglądy i broni ich, szanując równocześnie tych, którzy mają odmienne zdanie,

umie samodzielnie i krytycznie myśleć,
stawia sobie cele życiowe i znajduje sposoby ich realizacji,
dokonuje właściwych wyborów moralnych,
potrafi współpracować z innymi,
jest aktywny, poszukujący, wykazuje się inicjatywą,
dba o własne zdrowie i rozwój,
zna problemy lokalnego środowiska i bierze aktywny udział w ich rozwiązywaniu,
dostrzega problemy innych, umie i chce nieść pomoc potrzebującym,
doskonali cechy charakteru pozwalające w sposób profesjonalny wykonywać zawody, w jakich kształci szkoła - uprzejmość, sumienność, uczciwość, cierpliwość, rzetelność, zdyscyplinowanie, odpowiedzialność,
cechuje go wysoka kultura osobista - zachowania i stroju, charakteryzująca kadrę wysoko wykwalifikowanych profesjonalistów,
dąży do uzyskania wysokich kwalifikacji poprzez zdobywanie wiedzy i kształcenie umiejętności zawodowych w wybranym przez siebie zawodzie: technik hotelarstwa, technik żywienia i gospodarstwa domowego lub kucharz,
postępuje zgodnie z zasadami etyki zawodowej,
akceptuje charakter usługowy swojego zawodu,
w pełni korzysta z możliwości kształcenia, jakie tworzy dla niego szkoła, uczestnicząc w zajęciach edukacyjnych, praktykach zawodowych szkolnych, krajowych, zagranicznych,
godnie reprezentuje szkołę,
identyfikuje się z historią i kulturą swojego regionu i kraju.